The شب یلدا Diaries
The شب یلدا Diaries
Blog Article
برای خارج کردن ژله از قالب ابتدا با یک چاقوی خیس کناره های قالب رو به آرامی جدا می کنیم.و با دست کناره های ژله را به سمت مرکز قالب جدا می کنیم.
از میوهٔ انار، آب انار، رب انار، لواشک انار و مربای انار تهیه میشود.
نکات مهم درباره استفاده از رویال آیسینگ هنگام تهیه کوکی انار
وقتی ژله کیوی بسته شد روی آن پاناکوتا ریخته ودر یخچال بگذارید( طرز تهیه پاناکوتا رو پایین توضیح دادم )
حالا ژله ی قرمز را با آب جوش کاملا حل کنید تا کاملا شفاف بشه بعد نصف لیوان آب سرد بریزید و نیم ساعت ژله را در یخچال بگذارید تا نیم بند بشه
انواع ایدههای جذاب و خوشمزه تزیین بشقاب میوه برای مدرسه
مخلوط آرد را به آرامی به کاسه بزرگ اضافه کنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند.
ژله مخصوص شب یلدا
برای این کار باید اول خمیر کوکی ها را آماده کنید، به آن ها شکل دهید و بعد آنها را در فریزر قرار دهید.
ابتدا در یک قابلمه، نشاسته ذرت را با شیر سرد مخلوط کنید. انجام این کار برای این است که از website گلوله شدن نشاسته جلوگیری کنید.
مهمانی، پذیرایی و مناسبتی همه محصولات مهمانی، پذیرایی و مناسبتی
همانطور که در طرز تهیه این نکته را گفتیم، ورز دادن خمیر میتواند باعث پف کردن کوکیها بشود. پس در اولین قدم حواستان باشد به هیچ وجه خمیر را ورز ندهید.
این شب علاوه بر جنبههای فرهنگی و سنتی، جنبهای از پیوند و اتحاد بین نسلها را نیز دارد.
ولی آن را خیلی بههم نزنید. زیرا باعث میشود کوکی انار تزیینشده با کرم آیسینگ، پس از خشکشدن ترک خورده و چسبندگی خوبی نداشته باشد.